Pâte de fruits à la mirabelle française.

"Dites, j'ai un copain agriculteur dans le sud qui a beaucoup de mirabelles à écouler cette année, ça vous tente ?!"

L'aventure de la pâte de fruit à la mirabelle a débuté comme ça ! Après avoir fait venir des mirabelles, nous voici à les couper pour retirer leurs petits noyaux et à les réduire en purée.

Le résultat ? Une pâte de fruit à la mirabelle qui ravira vos papilles.