Guimauve Artisanale Mojito – La Fraîcheur Cubaine

Pour notre guimauve Mojito, nous avons capturé l'essence même de ce cocktail mythique. Une création qui évoque immédiatement la fête, le soleil et la fraîcheur. Confectionnée avec passion dans notre atelier de Saint-Denis-en-Val, elle est l'atout fraîcheur indispensable pour accompagner vos apéritifs ou surprendre vos convives.

 Nous préparons une base maison pour garantir un goût vif et authentique : un Rhum de caractère se marie à la vivacité du jus de citron vert fraîchement pressé. En bouche, la texture aérienne libère des notes acidulées et mentholées qui rappellent la glace pilée et la menthe fraîche du jardin. Un équilibre subtil qui offre une finale longue et rafraîchissante.

⚠️ Information importante : Cette guimauve contient de l'alcool. Elle est réservée aux adultes et déconseillée aux enfants ainsi qu'aux femmes enceintes.

Ingrédients :

• Sucre français.
• Miel du Loiret (40%) : récolté avec soin par Annelies Renner.
• Cocktail Mojito maison (7%) : Rhum sélectionné, jus de citron vert frais.
• Gélatine de poisson.