Guimauve Artisanale au Fruit de la Passion - L'Exotisme Pur

Elle se hisse en haut de vos parfums préférés, et on vous comprend !

La guimauve "Passion", c’est l’équilibre parfait entre la douceur du nuage et le peps du fruit. Une seule bouchée, les yeux fermés, et vous voilà transporté sous le soleil des tropiques.

Pourquoi a-t-elle ce goût si intense ? Parce que nous ne trichons pas. Nous achetons les fruits de la passion frais et nous les pressons un par un, à la main, dans notre atelier. Oui, cela prend un temps infini, mais c'est le seul moyen d'obtenir cette acidité naturelle et ce parfum explosif que vous ne retrouverez nulle part ailleurs.

Ici, on laisse la nature s'exprimer :

• Zéro arôme ajouté (ni artificiel, ni naturel) : le goût vient du fruit, rien que du fruit.
• Zéro colorant : ce jaune orangé éclatant, c’est celui de la pulpe fraîche.
• Zéro sirop de glucose ni sucre inverti industriel.

Ingrédients :

• Sucre français.
• Miel du Loiret (40%) récolté par Annelies Renner.
• Jus de fruits de la passion frais (extraits à l'atelier).
• Gélatine de poisson.