DECOUVREZ NOS TARTES ET CHOUX DE SAISON (prix pour 8 pers.)
La tarte aux fraises
€24
- Mais qu’est ce qu’elle a de particulier cette tarte aux fraises ?
- Une pâte aux amande, une crème pâtissiere à la gousse de vanille bleue de la réunion et de suculentes fraises du val de loire (et biologiques si possible !)
- Allergènes : Gluten, oeufs, amandes
Number Cake A4
€16,50
- C’est simple, il s’adapte à toutes vos envies (du moment qu’elles suivent les saisons 🙂 )
- Notre number cake d’automne se compose d’une pâte sucrée, on lui ajoute ensuite un crémeux caramel, des fruits de saisons (compotée de pommes, dés de poires au sirop) et des gourmandises naturelles (copeaux de chocolat, caramel coulant, amandes effilées torréfiés, morceaux de spéculos)
- Mais il peut aussi se parer d’autres parfums selon vos envies, pour cela, n’hésitez pas à nous contacter !
- Psst : il existe en trois tailles : en format A4 (16,50 €uros), A3 (33 €uros) et XL (66 €uros) pour s’adapter à tous vos évènements.
Tarte Framboise
€24
- Une pâte sucrée, des framboises recouverte de sucre glace posées sur une crème pâtissière à la vanille bleue de la Réunion !
- Les Framboises proviennent de maraichers du Val de Loire (et biologiques selon dispo)
- Allergènes : Gluten, oeuf, Lait, Amandes.
Douceur caramel
€24
- Une pâte à la noisette, un filet de caramel coulant et un crémeux au caramel !
- Pour les accros !
- Allergènes : Gluten, oeuf, lait, noisettes
Le dessert noir
€24
- Vous aimez le chocolat ? Une pate sucrée et un mélange ganache/mousse chocolat ! Et sur le dessus ? Des copeaux maisons pour encore plus de gourmandise !
- Le chocolat est un Valhrona bio.
- Allergènes : Gluten, lait, oeufs, noisettes, amandes.
PARIS-BREST
€37
- Un grand classique ! Une pâte à chou, une crème mousseline au praliné maison, des amandes torréfiées!
- Allergènes : Lait, œufs, noisettes, amandes, gluten.
SALOMBO
€16
- Une pâte à chou, une crème pâtissière aromatisée au rhum et un glaçage au caramel avec quelques amandes effilées !
- Minimum de 8 salambos pour une commande.
- Allergènes : Œufs, lait, gluten.
LES TROP CHOUX
€18
- Un petit chou garni au parfum de votre choix.
- Praliné maison, vanille bleue de la Réunion, chocolat Bio Valhrona, caramel maison, citron de Menton (en saison), chantilly-fruits de saison.
- Minimum de 16 pour une commande.
- Allergènes : Lait, œufs, noisettes, amandes, gluten.
ECLAIR PRALINE
€16
- Un grand classique ! Une pâte à chou, une crème mousseline au praliné maison!
- Disponible également : vanille bleue de la Réunion, chocolat Bio Valhrona, caramel maison,citron de Menton (en saison), chantilly-fruits de saison.
- Minimum de 8 pour une commande.
- Allergènes : Lait, œufs, noisettes, amandes, gluten.
Number Cake A4
€16,50
- C’est simple, il s’adapte à toutes vos envies (du moment qu’elles suivent les saisons 🙂 )
- Notre number cake d’automne se compose d’une pâte sucrée, on lui ajoute ensuite un crémeux caramel, des fruits de saisons (compotée de pommes, dés de poires au sirop) et des gourmandises naturelles (copeaux de chocolat, caramel coulant, amandes effilées torréfiés, morceaux de spéculos)
- Mais il peut aussi se parer d’autres parfums selon vos envies, pour cela, n’hésitez pas à nous contacter !
- Psst : il existe en trois tailles : en format A4 (16,50 €uros), A3 (33 €uros) et XL (66 €uros) pour s’adapter à tous vos évènements.
Number Cake A3
€33
- C’est simple, il s’adapte à toutes vos envies (du moment qu’elles suivent les saisons 🙂 )
- Notre number cake d’automne se compose d’une pâte sucrée, on lui ajoute ensuite un crémeux caramel, des fruits de saisons (compotée de pommes, dés de poires au sirop) et des gourmandises naturelles (copeaux de chocolat, caramel coulant, amandes effilées torréfiés, morceaux de spéculos)
- Mais il peut aussi se parer d’autres parfums selon vos envies, pour cela, n’hésitez pas à nous contacter !
- Psst : il existe en trois tailles : en format A4 (16,50 €uros), A3 (33 €uros) et XL (66 €uros) pour s’adapter à tous vos évènements.
Number Cake XL
€66
- C’est simple, il s’adapte à toutes vos envies (du moment qu’elles suivent les saisons 🙂 )
- Notre number cake d’automne se compose d’une pâte sucrée, on lui ajoute ensuite un crémeux caramel, des fruits de saisons (compotée de pommes, dés de poires au sirop) et des gourmandises naturelles (copeaux de chocolat, caramel coulant, amandes effilées torréfiés, morceaux de spéculos)
- Mais il peut aussi se parer d’autres parfums selon vos envies, pour cela, n’hésitez pas à nous contacter !
- Psst : il existe en trois tailles : en format A4 (16,50 €uros), A3 (33 €uros) et XL (66 €uros) pour s’adapter à tous vos évènements.